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发布时间:2023-09-05 浏览:26132次
在餐饮行业,隔油池的作用非常关键如果没有隔油池或者设计不规范,会对以后造成严重影响。隔油池的作用是将水和油脂分离油脂是不稳定的物体,不溶于水,密度比水低植物甘油酯中不饱和脂肪酸较多,所以其熔点较低,常温下多为液态,故称油;动物甘油酯中有很多饱和脂肪酸,所以熔点高,常温下为固体,称为脂肪。
隔油池有两种,一种是地上式隔油池,可以直接用水冲洗隔油池内部,另一种是地埋式隔油池,需要先清洗,再清洗,隔油池需要每天定期检查维护、清理隔油池,防止油垢堵塞管道。如果隔油池的污油超标,应增加清洗频率。那么问题来了智能洗消车能清理厨房隔油池吗?怎么清理的?
答案是肯定的该吸污净化车具有高压疏通清洗功能,能彻底清洗隔油池。
整个清洗过程是这样的:
1、在清理隔油区之前,应在现场设置警告或护栏;
2、跑入池内时,先进行通风和有毒气体测试,避免工人中毒的危险,打开隔油池的盖子通风10至15分钟,上隔油池时不要携带火种或接电话,以免发生火灾、爆炸;
3、用工具清除隔油池表面凝固的油污,或启动吸污净化车吸走油罐内的污水,直至油结块被吸净;
4、清理出的油污、垃圾放入桶中,按要求回收;
5、清理隔油池后,检查池内是否有漂浮物,出入口是否畅通;
6、盖上隔油池盖,同时清洁工具和工作场地;
7、记录隔油池的清洁情况,以便检查下次清洁时间,清理现场并离开现场。
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